Samys Curry, South Indian Cuisine

Yeah It’s OpenRice gathering! Kali ini gathering nya berlokasi di Samys Curry Pacific Place terletak di lantai 5 tempat nya cukup oke. Oiya samys Curry ini menyajiakan South Indian Cuisine.

DSCF1312

Let’s talk about their menu

DSCF1300

Nasi Briyani

Price IDR 12k/porsi

Nasi Briyani ini adalah nasi khas India kalau di Indonesia sedikit mirip dengan Nasi Uduk kuning warna nya memang sama tapi nasi briyani ini di lengkapi dengan berbagai macam rempah. So. Lebih otentik menurut saya.

DSCF1283

Masala Chicken

Price IDR 16k/piece

Masala chicken ini adalah chicken curry pedas. Rasanya sendiri cukup bold dan cukup pedas. Ayam nya pun lembut tidak keras. Dan it’s one of my fave menu in here.

DSCF1294

Chicken Tika

Price IDR 30k/ small portion

Ini adalah potongan-potongan ayam yang di potong kecil tanpa tulang. Di goreng sedikit kering juga di bumbui dan warna nya sedikit merah ti dak terlalu renyah dan juga tidak terlalu pedas.

DSCF1289

Mysore Mutton
IDR 35 k/ small portion
Ini adalah daging domba yang di potong kecil-kecil dan di beri rempah biasa kita menyebutnya dengan serundeng sedikit mirip memang rasanya cukup pedas dan gurih  tidak di goreng terlau kering . But it’s quite good.

DSCF1286

Curry Mutton
Price: IDR 40 k / small portion
Yeap ini adalah menu domba yang paling saya favoritkan karena kari nya seperti nya biasa kita makan dengan racikan ala south india juga potongan-potongan kecil daging lomba yang lembut dan juicy rasanya tidak begitu pedas dan kaya akan rempah. Rcomended!

DSCF1280

Fish Head Curry
Price: IDR 115k/portion (Small)
Ini adalah signature menu dari sammys curry kepala ikan kakap besar  rasanya guruih dan pedas di masak oleh sang master chef dari samys curry.  Rasanya sangat otentik.

DSCF1298

Martabak
Price: IDR 35 k to IDR 45 k (Small)
Like usual martabak telor yang biasa kita konsumsi tapi dengan kulit yang tidak begitu garing dan toping isiannya pun banyak dan full of meat.

DSCF1307

Egg Cheese Prata
Price: IDR 28 k
Bentuk nya sedikit mirip dengan kebab tetapi tidak menggunakan daging isi annya sendiri adalah telur, keju dengan mayo dan sedikit manis.  it’s melting on your mouth. Tetapi jika makan terlalu banyak ini membuat eneg.

DSCF1309

Papandum
Price: IDR 3.5 k/2pcs
Ini sedikit mirip dengan OPAK tetapi lebih tipis. Rasanya pun hanya gurih saja.

DSCF1315

Tissue Prata

Price: IDR 15k

Prata Tipis dan tidak garing, better di makan dengan kari nya.

Cauliflower Sixty-Five
Price: IDR 15 k (Small)
Tidak jauh beda dengan chicken tikka di goreng kering dengan bumbu yang sehat rasanya gurih dan pedas.

Teh Tarik
Price: IDR 15.9 k
I did have a glass of cold Teh Tarik too, and to be honest, it wasn’t the best Teh Tarik, but it’s still quite good. It lacked the boldness of the tea flavor.

Overall is quite good and one of  recomended if you wanna try indian cuisine 🙂

Samy’s Curry
Pacific Place Level 5
Jl. Jend. Sudirman Kav. 52 – 53, Sudirman

Touch the SKYE

Pernah merasakan makan di atas gedung bertingkat dan di salah satu gedung paling tinggi di pusat Jakarta?. Kalau belum datang saja ke SKYE yang terletak di Menara BCA Lantai 56. Ini merupakan lounge and resto dan salah satu yang ter happening di Jakarta. Okey, I visited with all my foodblogger friends.

Area nya terbagi menjadi 2 area yang pertama tempat untuk makan or dinner dan tempat yang hanya untuk sekedar chiillin out with your friend. Anyway this is such a cozy place, karena kita bisa melihat sebagian kota Jakarta dari sini.

Karena kita semua sudah makan di Grand Indonesia maka kita pun memutuskan untuk sekedar minum dan dessert.

Here below our order.

IMG02000-20120901-1726

– Salted Caramel tart with chocholate rum raisin ice cream

Idr. 45k++

A slice of caramel cake served with rum raisin ice cream. Salah satu favorit saya dari semua menu yang di pesan. Caramel nya cukup terasa tapi tidak terlalu manis karena sedikit salted. Rum raisin ice cream nya pun cukup standart.

IMG02001-20120901-1726

Cranberry Carrot Cake

Idr. 50k++

A slice of carrot cake served with carrot ice cream. di atas nya di beri goat chesse juga terdapat campuran cranberry dan pecan. Rasanya enak tapi ada sedikit rasa pahit but it’s not bold anyway.

IMG01998-20120901-1725

Pumpkin Cheesecake
Idr 40k++
Pumpkin cheese cake with pumpkin seed brittle and ginger beer sorbet

Yang bikin jatuh cinta adalah tampilannya yang cantik. Berbentuk bulat kecil yang di tengah nya di sisipkan seed brittle. hahah. Untuk rasanya standar lebih bold chesse nya karena pumpkinnya sendiri tidak terlalu beras, dan tekstur nya sangat lembut sekali, melted on my mouth. Untuk rasa ice cream nya karenma ini sorbet jadi sedikit tekstur nya agak kasar dan pahit karena ginger dan beer nya, saya tidak terlalu suka ice cream nya.

IMG01999-20120901-1725

Lemon Almond Pudding
Idr. 45k++
Lemon and almond pudding with caramel popcorn and green tea ice cream

Yap, it’s my order, jadi ini itu seperti bread pudding almond nya sangat tidak terasa yang terasa hanya rasa lemonnya saja jadi sedikit asam dan asa rasa pahit sedikit saya tidak tahu ini menggunakan rum atau tidak. served with beberapa caramel pop corn yang rasa nya cukup standar. How about the green tea ice cream? it’s just so so i think.

IMG01996-20120901-1724
White Choco Parfait
Idr. 50k
“whitey”- white chocolate, macadamia and cherry sandwiched with chocolate chunk ice cream

Yang ini juga enak, teksturnya tidak terlalu lembut tapi juga tidak keras hanya sedikit lebih keras dari cheesecake. Manis nya tidak terlalu menohok di lidah dan tenggorokan, di sajikan dengan sangat unik dan cantik.

IMG02027-20120901-1804
Baklava with Pineapple Sorbet
Idr.50k
IMG02025-20120901-1756
Bread and Butter Pudding with Whiskey and Maple Ice Cream
Idr.50k
IMG01989-20120901-1718
Green Hornet
Idr 45k
Kiwi, Apple and passion fruit with vanilla ice cream
Rasanya sedikit asam dan manis yang berasal dari apple nya, dan karena ini di blend dengan kiwi dan apple so teksturnya agak sedikit kasar.
IMG01990-20120901-1719
Purple Haze
 Minuman ini adalah campuran dari blueberry, susu, dan leci yang di blend jadi satu. Rasanya cukup manis dari susu dan i think a little bit like milkshake. Dan di tambahkan dengan dua buah leci juga blueberry di atasnya.
IMG01984-20120901-1717
Cheech and Chong
 Idr 45k++
Smokey apple, lime and olive blend in this beverage served with bubble.
IMG01987-20120901-1717
Dragon Tatto
45k++
Mix of Dragon fruit, strawberry and vanilla ice cream. and the color is so nice. 🙂
IMG01986-20120901-1717
Campire Hot Chocho
45k++
IMG01988-20120901-1718
Forget Me Not
Idr 45k++
Ini adalah pesanan saya dan one of my fave drink campuran dari lime, apple dan raspberry rasanya sungguh asam, tetapi menyegarkan sekali don’t know what i think their too much add ice cube. :p
IMG02026-20120901-1759

Bolivian Snow

Idr 45k++
 it’s bl;end of Oreo , hazelnut and Milk juga whipped cream di atas nya it’s so creamy 😀
kalau berencana pergi dan makan di sini better berpakaian rapi because Fashionable is the key. no slippers and shirt allowance and don’t bring your professional cameras too. 😀

Starbucks Red Cup Gathering

Yeaahh, Holiday is near  seperti biasa Starbucks menghadirkan kembali menu seasonal mereka

Jadi menu-menu ini yang ada hanya untuk waktu-waktu tertentu. Their invited foodblogger and media to their #Sbuxredcup gathering  tahun ini stabucks mengangkat tema REKINDLE THE JOY yaitu membawa kembali keceriaan  yeah the atmosphere feels like holiday and xmas too.

Bertempat di Starbucks kota kasablanka acara tahunan yang di adakan tahun ini cukup meriah Susana yang hangat dengan live music oiya mereka mengadakan acara amal juga untuk beberapa lembaga social.

Then, let’s talk about their seasonal Menu

Smoked Turkey Ciabatta Sandwich

Image

Which is ciabatta bread filling with turkey and chesse so some fresh vegetable served with chilli sauce, ya rasanya sungguh enak jarang sekali kita bias menikmati turkey di sbux ini like I’ve said before this seasonal menu. Rotinya yang cukup bertekstur turkey nya yang juicy dan gurih menjadi perpaduan yang pas loh untuk menemani santai sore.

Chicken Focacia Sandwich Pepper

Image

Which is Focacia sandwich filling with chicken blackpepper yang menjadikan rasanya pedas dan saus blackpeper nya juga cukup terasa dilidah rotinya juga lembut,rasanya blackpepper nya cukup bold.

Bread pudding

Image

Ini adalah roti yang juga di beri seus sepeti pudding sehingga rasanya dan teksturnya agak sedikit basah  rasanya manis dan tekstur nya lembut juga dengan dried raisin di dalamnya.

VIA Snowflakes

Image

Yak, campuran dari pastry ini adalh menggunakan VIA khas dari mereka rasanya cukup chewy di dalmnya terdapat krim yang di buat dr VIA too so it’s a little bit coffe taste atasnya di tutup dengan saus coklat yang manis dan Gula halus yang  terlihat seperti snowflakes

Stollen

Yeah this is seasonal pastry too, ini adalah menu yang biasa di sajikan di Jerman jika musim liburan tiba, nama yang lucu bukan? Roti dengan ukuran sedikit besar dengan tekstur nya yang tidak terlalu lembut di dalam nya terdapat died raisin and dried cranberry too this is big surprise in the middle of the bread is filling with almond marzipan dan sedikit sprinkle dari gula pasir so membuat tekstur nya sedikit kasar tapi ini enak lohm seriously. Di atas nya pun di beri taburan gula halus. Karna di dalnya ada dried raisin and dried cranberry jadi warna nya pun terlihat cukup cantik loh, berwarna-warni J

Raisin Oatmeal cookie in a jar and Cranberry Oatmeal cookie in a jar.

This cookie is made from oatmeal yang di dalamnya sudah ada uah cranberry kering dan kismis kering. Rasa nya tidak terlaulu manis. Dan sediit asam karna ad acranberry dan kismisnya. I love his cookie so much

Okey this is their seasonal Beverage the icon of holiday from starbucks #Sbuxredcup

Toffe Nut Latte

Mempunyai cita rasa yang kaya akan toffee dan buttery yang di kombinasikan dengan toated Nuts, espresso juga susu yang panas menjadikan minuman ini cukup banyak penikmat nya sendiri disajikan dengan sprinkle nuts di atas whipped cream nya. Harum dari espresso nya pun terasa dan sedikit gurih because of the toated nuts.

Peppermint Mocha

Minuman ini sangat terasa jika di sajkan dalam keadaan hangat peppermint yang khas dan wangi nya sedikit kencang juga di campur dengan mocha membuat minuman ini terasa sngat otentik, dan cukup melegakan di tenggorokan.

Cranberry White Chocholate Mocha

Kalau untuk yang ini saya lebih suka di sajikan Frappe perpaduan white chocholate dngan mocha juga dilengkapi dengan topping cranberry drizzle menjadikan rasanya sedikit asam tetapi jauh lebih terasa manisnya saya selalu minta untuk di buat less sugar.

PASTA de WARAKU “Feast a Twist”

Yes, I’ve got my Invitation from PASTA DE WARAKU. Iyah mereka launching new menu Indonesian Feat with a Twist, Penggabungan antara menu makanan jepang dengan cita rasa Indonesia what the nice and delicacies menu, isn’t it?

For their appetizer mereka menyajikan

Fried calamary and fried tofu

Which is like usual calamari tapi dengan potongan yang lebih kecil di sajikan bersama mayonaise rasanya gurih dan so so saja. And the fried tofu it’s so delicious I like this appetizer tahu yang lembut di balut dengan tepung dan di goring crispy tetapi tahu nya sendiri masih terasa lembut loh, di sajikan dengan saus yang khas dari mereka.

Lets Talk about their new authentic menu

–          Beef Spaghetti With rendang Sauce

Tidak seperti menu pasta pada umumnya yang menggunakan bolognaise sauce dan daging cincang serta saus tomat di atas nya namun mereka menggunakan rendang saus yang sudah di hancurkan untuk sebagai topping diatasnya. Rasanya sangat mengugah selera gurih dan sedikit pedas kekayaan cita rasa khas minang ini menjadi sangat unik dan bold dengan spaghetti yang mereka sajikan.

–          Grilled Chicken spaghetti 

Spaghetti aglio Olio yang khas dari mereka dimasak dengan saus wafu dan dilengkapi dengan ayam panggang yang sudahsi slice di atas nya, warna dari saus grilled chickennya ini pedas dan gurih. Daging ayam nya sungguh sangat empuk dan juicy dengan pembakaran yang pas. Dan dilengkapi dengan saus cabai yang pedas di atasnya.

 

–          Fried Oxtail ala Java

Ya, lagi spaghetti aglio olio yang khas dari mereka di combine dengan oxtail goring berbalut tepung yang renyah eits you have to thinking twice before you judge the fried  oxtail will be hard to eat. Absolutely No . Buntut goreng yang sudah di bumbui ala bumbu jawa yang gurih ini ini terasa sangat lembut dan gampang di makan which is kita tidak perlu menggunakan pisau lagi untuk memisahkan daging oxtail tersebut. Mudah sekali terlepas dan di gigit and it’s so juicy lengkap di sajikan dengan sambal cabai khas indonesia. This is one of my favorite for their new menu.

 

–          Indonesian Grilled Ribs Spaghetti

 

 

Their signature spaghetti aglio olio di masak dengan suas wafu di lengkapi dengan igapanggang dan bawang di beri taburan bawang goring menjadikan rasa spaghetti tersebut sangat Indonesia gurih dan lezat rasanya tidak beda jauh dengan spaghetti fried oxtail. Iga nya pun besar dan lembut mudah di makan. Yang unik nya unyuk menu ini mereka menyediakan 2 saus pelengkap yaitu sambal cabai merah dan sambal cabai hijau. Ini menambah kekentalan Indonesian dishes dari pasta ini.

 

-Traditional Fried Rice with angus beef

Yak, nasi goring kampong yang lezat,gurih dan sangat kaya rempah ini di sajikan dengan beberapa potong angus beef yang sudah di bumbui dengan saus teriyaki rasanya cukup gurih dan enak, di tambah smoked beef di dalam nya juga lengkap dengan telur setengah matang di atasnya, selain tampilannya yang cantik pun rasanya tidak kalah lezat.

 

Salmon Pizza with curry sauce

Yak, ini adalah pizza tipis khas mereka dengan topping baked salmon di atasnya juga dengan saus kari yang lezat  juga taburan cabai kering dan rasanya cukup bold

 

And this is their special dessert

HANITO Crème Brulle and Hanito Banana oreo Crumble

Hanito itu semacam roti panggang yang berbentuk kotak dan agak tebal, jika di buka dalamnya sudah berbentuk potongan-potongan roti yang sedikit garing which is untuk yang crème brulle di atasya sudah di beri 1 scoop ice cream vanilla lengkap dengan semacam bubble juga crème brulle dan 2 buah longan juga sepotong strawberry .

Banana Oreo Crumble which is di atas hanito itu di beri potongan buah pisang juga dengan potongan-potongan oreo di atsnya di lengkapi dengan 1 scoop ice cream vanilla yang lezat. Rasanya manis rotinya lembut ah, oishiii

 

Outlets

Pondok Indah Mall 2

Restaurant Row,Level 3 no. 343A

Ph. 021 75920608

 

Grand Indonesia Shopping Town

East Mall-Garden District

Level 3A Gd.1-05&06

Ph.021 23580916

 

Mall Taman Anggrek

Level 2 unit E 16A

Ph. 021 563 9590

Follow them on twitter @pastadewaraku

 

 

 

 

 

Food Tasting at Starbucks Kota Kasablanka

Beberapa  hari yang lalu seneng banget pas ngecek email ternyata ada Invitation Foodtasting from STARBUCKS di KotaKasablanka like beyond imagine huh? *oke ini lebay* hahaha yippiiiee.  Ini yang di tunggu-tunggu para foodbloggers.  Yes, the food tasting will be held on 25 october 2012. Yak dan hari yang di tunggu pun tiba, berangkat dari rumah pukul 17.00 dan tepat sampai di venue 18.30. Karna hari itu malam takbirannya umat muslim dan hari terakhir bekerja menuju long weekend jadi jalanan ramai dan macet.  Padahal udah mau buru-buru and cepet-cepet sampai.

Begitu sampai di tempat nya Ms. Natasha and the Manager from STARBUCKS dan crew lainnya juga beberapa foodbloggers lainnya yaitu foodventurer,the gourmet chic  menyambut dengan baik she’s offered new menu from STARBUCKS it’s SEA SALT CARAMEL dan ada dua cara penyajian hot or praffe karna gw suka ice blend so, I picked the cold one.

SEA SALT CARAMEL

Image

This authentic menu from STARBUCKS. Rasa nya itu enak banget ada sensasi asinnya diantara rasa mocca dan caramelnya, diatas whipped cream nya pun di beri taburan garam, unik dan it’s really fresh so far this is the best menu from there. You should try this one.

AUTUMN BLEND

Image

Secondly we’ve tried the new variant coffee again from STARBUCKS it’s AUTUMN BLEND campuran antara kopi sumatera dan Guatemala.  The taste is really BOLD, harumnya itu ada sedikit harum rempah seperti daun kering dan sedikit sensasi pedas karena rempah, untuk pecinta kopi gw rasa bakal suka banget sama AUTUMN BLEND nya STARBUCKS sedikit mirip espresso, pahit tapi enak so authentic coffee.

Cinnamon Roll

Image

Yak, mari kita menikmati the cake from there the first served is CINNAMON ROLL, roti berbentuk bulat dengan tekstur yang padat with glaze sugar on the top and coklat melting inside with the CINNAMON taste. Rotinya lembut,mengenyangkan  rasanya nya enak banget apalagi harun cinnamonnya menggugah selera makan paling pas di makan bareng  their hot coffee or you can served it at tea party I think 😀

Next is

SMOKED CHICKEN APPLE on SUNDRIED tomato FOCCACIA Idr.34k

Image

Potongan rotinya besar berisi potongan ayam , potongan buah apel, dengan herb dan lettuce di dalamnya. Rasa herb nya sangat terasamebuat kombinasi yang unik perpaduan dari bahan-bahan yang ditumpuk di dalamnya.

Rustica smoked Chicken & Cranberry Sandwich Idr 42k (this is one of my favorite )

Image

Sandwich dengan isian smoked chicken,cheese, juga sandwich dengan potongan buah cranberry dan dipadu dengan isian salad segar it’s so delicious, rasa nya enak gurih juga ada sensasi asam dari buah cranberry nya, porsinya pun cukup besar dan sangat mengenyangkan.

SMOKED BEEF QUICHE IDR 25k.

Image

Everlasting my fave menu tekstur nya yang lembut dengan isian cheese juga smoked beef yang banyakdan melting di mulut, yuummiieee it’s so perfect combination ada beberapa varian quiche disini ada mushroom, beef, spinach etc. tapi saya lebih suka yang smoked beef inii. Gurih nya pas sekali. Plaing enak di sajikan hangat. So kita bisa meminta barista nya untuk menghangatkan quiche ini dulu jika memesan. Ukurannya tidak terlalu besar tapi cukup mrngrnyangkan juga loh.

Ice passion shaken lemon tea.

Image

Kalau bosan dengna varian coffe starbucks dan ingin yang segar bisa pesan ice passion ini loh, campur teh yang rasanya seperti passion fruit enak menyegarkan sekali rasa nya yang asam bisa bikin orang melek loh.

Via Redvelvet Idr.25k  and Purple Yam Coconut Idr.28k

Image

Yes this is a happening cake nowadays RED VELVET eits ini cukup berbeda loh dengan red velvet lainnya karena selain menggunakan buah bit asli untuk pewarna merah nya the ingridients is walaaaa pakai VIA coffee nya starbucks loh berbentuk bulat seperti bolu gulung yang luar nya di beri kacang, dengan ceam cheese yang sangat cheese cake nya yang lembut it’s like melting on your mouth it’s perfect combinations seriously, You have to try this one.

Yes this is the one of innovation cake from starbucks slice cake ini terbuat ari ubi ungu sehingga warnanya pun keunguan dan diberi cream cheese setiap layer  cake yang enak dan unik tekstur nya cukup padat rasanya manis dan yang paling enak cream cheese nya tidak memmbuat eneg loh.

and the last is *Drums Roll…*

Yeay, stelah kenyang di jamu oleh STARBUCKS dengan makanan dan minuman mereka yang super duper enak juga Hits,pulang nya pun kita tidak pulang dengan tangan kosong. We’ve Got Goodie bag yeeayyy, isinya ada Tumblr nya Starbucks, Via coffee,media kit juga 2 voucher tall beverage from Their. 😀

Image

 

Special Thanks to STARBUCKS to Invited me 😀

Convivium Cafe Deli an Italian style Resto

Yeap! gathering at Convivium café Deli. So Happy today  it’s one of happening Italian resto which is located at Jl.Panglima Polim V, lokasi nya cukup mudah di temukan. Tempatnya pun eye catching berbentuk seperti rumah dengansedikit sentuhan garden concept it’s so homey hihihi. Tempat nya hanya satu lantai tidak terlalu luas dengan Interior unik juga pajangan-pajangan minuman dan lainnya dengan seditit konsep kayu menjadikan tempat ini hangat Juga dengan konsep open kitchen so kita bisa liat proses pembuatan menu-menu nya loh.

Then,  let’s talk about their delicious menu

Crostini pomodorini

Crostini Pomodorini Rp.35.000

Crostini itu tidak jauh dengan bruschetta ddisajikan dalam platter berbentuk potongan kayu dan bermacam-macam topping di atas crostini nya, crostini with chery tomato, chicken lever

Dan chery tomato ini berasal dari perkebenun convivium sendiri which is located at west java, bandung. Chery tomato nya sangat segar jadi rasanya begitu juicy dan sdikit crunchy karna tidak layu. Dan untuk topping chicken liver baunya sangat tajam untuk yang bukan penggemar chicken liver pasti tidak suka rasanya agak sedikit pait dan seperti tidak berbumbu. Tekstur rotinya lembut.

Cream ai funghi

Cream Ai Funghi Rp. 35.000,-

Ini adalah cream of mushroom  soup, rasa nya sangat pekat dan gurih juga kental  menjaikan semua rasa makanan yang disajikan disini begitu authentic and unique sangat halus dan tidak ada tambahan toping apapun di dalamnya hanya di sajikan dengan bruschetta saja sebagai teman makan.

Funghi Pizza

Funghi Pizza Rp. 70.000,-

Funghi pizza inimenggunakan roti pizza dengan thin pizza an topping nya menggunakan mushroom, tomato, dan mozzarella cheese juga di tambah dengan olive oil membuat pizza ini sedikit lumer topping nya dan sangat berminyak, rasanya gurih topping nya juga cukup banyak, roti pizza nya lembut tanpa daging atau olahan daging apapun cocok untuk vegetarian

Next is Roast beef

Roast Beef Rp.90.000,-

Yes, roast beef ini bisa dipesan sesuai selera kita karna saya memesan medium well jadi agak sedikit keras, sepertinya roast beef nya sudah di beri bumbu juga disiram olive oil yang menurut saya too much yah atau mungkin memang itu cara penyajian dari café mereka. Tapi so far rasanya enak bumbunya cukup terasa.

Spaghetti Chitarra al Nero si Seppia

Linguini Chitarra al Nero Seppia Rp. 80.000,-

Ini adalah Home made spaghetti Chitarra Squid Ink with fresh squid, ketika saya datang ini menggunakan fettucine pasta , karna mmenggunakan squid ink jadi pasta nya berwarna hitam pekat dengan irisan cumi juga potongan tomat ceri segar dari perkebunan mereka. Pasta nya sedikit kering rasanya enak dan gurih bumbunya cukup terasa dan wangi cumi nya cukup menyengat, pasta nya dimasak al dente.

Lets talke about their new Dessert

Assagio di Gelati e Sorbetti

It’s Innovation homemade ice cream from them. 10 variants innovation ice cream disajikan dengan bamboo ice cream nya di taruh di gelas kecil-kecil yaitu.

Rissoto mascarpone, squid Ink, Orange Basil, red Velvet, vanilla balsamic, lime rosemary, earl grey, lychee Bacon strawberry Chilly.

That’s unique isn’t it?

Ice cream dengan perpaduan antara strawberry chilly yangmenghasilkan rasa pedas dan asam, ice cream dengan Bacon dan wangi khas nya yng menyengat, Ice cream dengasa risotto yang gurih dan seperti ada serpihan beras, Orange basil yang menyegarkan, lime rosemary  yang unik and tararara it’s red velvet ice cream it’s the winner hahaha rasanya yang pekat seperti cake nya perpaduan antara ice

cream vanilla juga dengan tingkat kemanisan yang pas menjadikan red velvet sebagai juaranya. 😀

and The last Dissert is Torta Passione / Red Velvet Rp. 38.000,

Torta Passione /Red Velvet Rp38.000

yeap this is the legend from convivium Red Velvet kombinasi antara cream cheese dan mascarpone sebagai icing nya, biasanya red velvet menggunakan caramelized peanut, tetapi CONVIVIUM menaburnya dengan parutan kelapa. i’s so unique rigth. Rassanya juga enak gak terlalu manis, cake nya lembut cream cheese nya juga tidak membuat enek. so it”worth to try loh 🙂

BLACKHOUSE- Great Place,Great Food

lagi-lagi kebiasaan saya lupa membawa kamera so saya hanya menggunakan kamera HP seadanya. Sorry for the poor quality of the picture 😦

Blackhouse, tepatnya sih di daerah kebayoran Baru di jalan cililin 3, tempatnya masuk kedalam perumahan.
Resto ini terbilang cukup baru karna mereka baru buka sekitar bulan Juli 2012. Tempatnya cukup eye catchy, pintunya berbentuk setengah kemeja dengan dasi, yup dasi adalah icon dari BlackHouse ini.
Resto ini yang tadinya adalah rumah si pemilik disulap menjadi satu resto yang unik dan cozy pastinya.

Image

Terdiri dari 4 lantai dan mempunyai 7 area yang berbeda ketika kita baru masuk di lantai pertama ada coffee area dan di sebelah nya terdapat books area, penataan lampu untuk coffe area ini sangat bagus sekali,dibuat sedikit redup sehingga kita terasa homey dan warm. Disebelah nya ada Boutique area yang mencirikannya adalah manequin dengan pengukur baju yang terpajang di area itu dan disampingnya dekat tangga menuju kelantai atas adalah Books area dimana penataan nya dibuat seperti ruang baca, ada lemari kaca berisi penuh buku-buku loh. Oiya untuk yang di lantai satu ini termasuk non smooking area jadi kalau yang mau merokok silahkan pilih di lantai 2 atau 4 
Image
Berlanjut ke lantai 2 yep kita memasuki konsep dan interior yang berbeda lagi,Candy area dan flower area. Candy area ini dibuat seperti taman, ada lemari-lemari kaca berisi aneka permen dan di dominasi dengan warna pink, anyway penggunaan kaca besar di salah satu sudut nya ini menambah kesan luas loh. It’s really nice concept cocok di terapkan di ruangan kecil yang ingin terlihat besar lol
Di sebelah nya lagi ada flower area dimana flower area ini dibuat seperti taman bunga dengan etalas berisi aneka bunga, dan bangku-bangku seperti ditaman. Girly dan sangat menyenangkan mungkin bila ingin tea time saya merekomendasikan tempat di area lantai 2 ini untuk berbincang-bincang sore dengan teman-teman. 

Then, lets see what they have on the 3rd floor. Yeps it’s Music area. Bisa dibayangkan donk jadi ruangan ini memiliki etalase yang berisi CD and cassete di dalam etalase nya juga satu lampu disko yang tergantung di salah satu sudut ruangannya. As i know Music area ini salah satu yang paling luas loh. Karena bentuk ruangannya yang memanjang dan salah satu lantai yang dengan satu konsep saja.

On the 4th floor it’s HEAVEN AREA, dunno what the owner give name on this floor heaven. lol jadi ini adalah Outdoor area on the rooftop. Penataann dan konsepnya salah satu yang paling bagus juga menurut saya ada 2 sepeda fixie di sudut nya, ada barber shop and public phone on the corner too it’s just decoration but it’s awesome dan salah satu area yang paling hijau lol

Setiap ruangan dilengkapi dengan TVC yang memutarkan musik yang berbeda-beda.disini juga free wifi loh. Disetiap lantai ada waitress yang bersedia membantu kita, anyway talk about the menu ada beberapa menu yang hanya bisa dipesan di salah satu ruangan tersebut dan tidak dapat di pesan di ruagan lain, tapi untuk menu reguler jangan khawatir mau duduk dimana saja kita dapat memesannya juga lolYep here they are lets talk about the food. Makanan yang disajikan di BlackHouse ini masuk kedalam kategori western food and the owner explained to us jadi setiap minuman yang diorder itu ada surprise-surprise loh kadang setiap sedotannya itu bikin kita menerka-nerka the ingridients of these beverage.

Image

Chicken Quesadillas- Rp.55.000

It’s an appetizer Kulit luarnya adalah home made Tortilla untuk isian nya sendiri ada shreaded chicken, ayam yang dibuat sedikit hancur tetapi masih terasa teksturnya, di tambah lagi dengan saute onion atau bawang bombay yang sudah ditumis , ditambah lagi dengan keu mozarella , lalu di panggang dengan baik dan pas sedikit crispy. Disajikan dengan salsa saus menggunakan tomat yang segar . Perpaduan yang pas sekali lol

Image

-West Coast Burger-Rp 65.000

Ini menu ke dua yang mereka sajikan seperti nurger pada umumnya rotinya sendiri di buat home made sedikit tebal dan sangat empuk, yang membedakan dari tempat lain adalah Patty nya. This is one of special menu from BlackHouse. Patty nya terbuat dari beef dengan kualitas daging sapi yang tinggi. Ditambah lagi dengan smoked beef rasa patty nya sendir gurih teksturnya lembut tebal, ditambah dengan keju dan saute union diatasnya juga lettuce segar, lalu disiram dengan saus BBq, semua rasa ada disini dan ini menjadi salah satu menu favorit saya oiy disajikan pula degen salad dan french fries.

Image

Spaghetti Oglio with Tuna-Rp 52.000

Nesxt dishes is this spaghetty . Penyajiannya cukup cantik spaghetty nya sendiri dimmasak dengan baik dan al dente kenyal dan tidak keras. Topping nya menggunakan Tuna dan parutan keju diatas oiya hati-hati untukyang tidak suka pedas karna dalam spaghetty nya da beberapa potongan cabai. Seperti namanya pasta ini cukup pedas dam sepertinya diseduaikan dengan lidah orang indonesia yang suka pedas . Spaghetty nya disajikan dengan satu potong bruschetta juga. Porsinya cukup banya.

Lets talk about beverage. Seperti yang sudah ownernya bilang minuman di BlackHouse ini banyak sekali kejutannya. Dan yang semua disajikan disini termasuk signature mereka loh.

Image

Two to Manggo-Rp.33.000

Semua komposisinya full of manggo mulai dari punch manggo, ice cream manggo dan puding mango juga diberi sedikit selasih. Minuman ini sangat menyegarkan. Dan seperti yang sudah dijelaskan ownernya kalau kita dapat merasakan 2 rasa yang berbeda dlm satu gelas ketika ice cream nya belum mencair dan yang sudah mencair rasanya menjadi berbeda, dan saya suka rasa kedua-duanya. Ketika sudah mencair rasanya jadi seperti milkshake sedangkan sebelum mencair rasanya sangat menyegarkan. Pudding mangga yang berada didasar gelas juga sangat enak lembut dan kenyal. lol

Image

Brocade Lace coffee-Rp 35.000

Nama nya sangat feminim sekali kan dan ini hanya bisa dipesan di boutique area . Seperti tampilannya loh tongue. Jadi ini merupakan coffee blend yang dicampur dengan coklat,cookies oiya juga ada tambahan extract rhum yang membuat minuman ini sedikit bitter disajikan dengans sangat cantik dengan whipped cream diatasnya dan ada 2 keping coklat putih hiasannya yang bisa kita makan. rasa enak menyegarkan juga sedikit bertekstur karna di blend dengan cookies.
don’t worry about that all of menu in here HALAL gada yang menggunakan rhum murni jadi gak perlu khawatir

Image

Eye to Eye Chocho- Rp. 33.000

Ini salah satu menu yang paling unik, disajikan dengan gelas yang tidak begitu besar, Ownernya Mba Citra memeragakan sendiri cara menikmati eye to eye chocho ini jadi pertama kita menyedot habis bagian bawahnya sampai bertemu dengan rasa yang pahit maka disini kita dapat menikmati sensai selai anggur dan coklat setelah itu kita bisa menyendokkan caramel pudding nyalalu kita bisa mengaduk semua nya hingga menjadi satu dan menemukan rasa yang berbeda lagi like magic yah? Satu gelas yang tidak terlalu besar ini kita bisa menikmati berbagai macam rasa dan sensasai. Disajikan denga ceri diatasnya yang membuat penampilannya semakin cantik.

Image
FLAWLESS-Rp33.000

Yups flawless ini mirip sekali dengan fruit punch campuran minuman ini adalah jeruk dan strawberry rasanya sedikit asam dan menyegarkan disajikan dengan popping bubble yang jika digigit ketika bubble nya pecah ada rasa yang manis dan segar disajikan dengan sangat cantik dengan potongan jeruk dan strawberry di atasnya. Unik bukan?smile

Image

peanut latte-Rp.29.000

Menurut saya minuman ini tidak terlalu spesial disajikan hangat dengan gelas khas Blackhouse juga dihias dengan coffe art oleh barista nya. Komposisinya sendiri sesuai dengan namanya semuanya ber base kacang, yaitu nuttle jam yang di blend dengan sangat baik aroma kacang nya sangat terasa dan rasanya kurang begitu manis menurut saya. Mungkin bagi yang alergi kacang say atidak menganjurkan untuk memesan minuman ini. 

Image

Rainbow Cake-Rp.38.000

Yups this is the happening cake nowadays lol Rainbow cake disini cukup lembut dan wangi cake nya sangat terasa manis dilapisi dengan cream di setiap layernya dan atas nya di beri colorfull chocho sprinkle. Manisnya pas tidak terlalu tajam. Dan warnanya sendiri cukup cantik dengan 7 layer yang berbeda warna
Image
RedVelvet-Rp.36.000

Red Velvet disini potongannya cukup besar dan creamy sekali creamnya teksturnyasangat lembut aroma juga enak. Diatasnya diberi taburan kacang dan cream penampilannya cukup cantik Ras amanisnya tidak berlebihan sehingga tidak bikin eneg.
Image
Ugly Nuttela-Rp 36.000

Ini Juara nya cake disini menurut saya bahan dasarnya menggunakan Nutella dan sama sekali tidak menggunakan tepung. Seperti namanya Ugly iyah jangan mengunderestimate kan dulu penampilannya, penampilannya memang tidak cukup menarik terlihat messy tetapi ugly nuttella ini salah satu cake terbaik dari mereka loh saya juga suka dengan cake ini. Teksturnya kasar karna menggunakan kacang, tetapi rasanya begitu enak,manisnya pas, dan dicampur dengan coklat. Dan diberi saus coklat juga.

CAKE in The Jar!

Salah satu yang paling best menurut saya untuk cake in the jar adalah Panna Cota nya.
Image
Strawberry & Blueberry panna Cotta-Rp 33.000

You should try pannacotta in here, semuanya juara! Dan enak banget,lembut creamy ada sedikit asemnya dan tidak bikin enek teksturnya mirip sekali dengan Custard. di tempatkan didalam yang cantik dengan quote yang menarik di label nya.

Strawberry Chessecake dan chocho mousse pudding in the jar- Rp.33.000

The taste like heaven, yah walaupun saya lebih suka dengan pannacotta nyasih, tekturnya lembut untuk yang chocho mousse nya agak sedikit berteksur seperti bulir-bulir coklat,manisnya pas dan tidak bikin eneg. Atasnya di beri cream dan taburan coklat.
Strawberry chesse cake nya too creamy tapi enak kog ada sensasi asam dan selai strawberry nya juga di dalamnya.

Black House
Jl.Cililin Raya No.3 , Tirtayasa
Kebayoran Baru
(021) 72792705
Follow them @BlackHouseJKT